とあるショッピングモールの中にサイフォン式のカフェがあり、私の好みに合ったとても良い店でした。コーヒーの立て方にはドリップ式とかサイフォン式とかありますが、ここは1.5杯分の珈琲が飲めます。ブレンドコーヒーよりも単一のスペシャルティ珈琲をメインにしていて、比較的安価に設定されています。100席くらいあり、禁煙室も設けられていました。もちろん生演奏をやる場所としても最適でした。

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